Saisonale Impulse
Saisonale Impulse
Wie man Randen am besten zubereitet, um Farbe, Geschmack und Nährstoffe zu erhalten
Rande (Rote Bete) steckt voller Vitamine, Mineralstoffe und kräftigem Geschmack – doch beim Kochen entscheidet die Methode darüber, wie viel davon auf dem Teller landet. Diese Zubereitung hält Farbe, Saftigkeit und Aroma besser fest.
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